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糖醋带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 07:26:43  阅读:1084 来源:本站原创 作者:齐秦

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

带鱼两百克相克食物生姜五克相克食物
大蒜五克相克食物适量相克食物
一克料酒五克
白醋二十克相克食物白糖二十克相克食物
胡椒粉一克番茄酱两勺相克食物
淀粉适量小半碗

糖醋带鱼的做法

  • 1.带鱼装碗洗净

  • 2.葱,姜,蒜切末

  • 3.放入带鱼盘里

  • 4.加入料酒

  • 5.加入盐

  • 6.抓匀腌制二十分钟

  • 7.带鱼腌好后洗净盐水

  • 8.带鱼擦干水,加淀粉

  • 9.拌至每块鱼都裹上淀粉

  • 10.热锅给油大火

  • 11.油温七成热下入带鱼,中火至变色

  • 12.大火炸至金黄色,起锅沥干油

  • 13.锅留底油下姜

  • 14.加水

  • 15.加入白糖炒匀

  • 16.加入白醋

  • 17.加入番茄酱拌匀

  • 18.勾芡

  • 19.加入带鱼拌匀

  • 20.起锅装盘,把调料汁淋入带鱼上面

  • 21.一道美味的糖醋带鱼就做好了

  • 22.我是林乡,来香哈一起交流吧!

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