健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡翅8个（350克）相克食物 | 大蒜4瓣相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 蚝油1勺 |
| 料酒2勺 | 生抽2勺 |
| 老抽2勺 | 盐少许 |
| 黑胡椒粉适量 | 蜂蜜1勺相克食物 |
| 食用油适量 | |
蒜香煎鸡翅的做法
1.鸡翅洗净后用刀两面切几道口子。
2.切姜、蒜末。
3.把鸡翅放入容器中，再放入姜末、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉和蜂蜜。
4.带一次性手套抓拌均匀。
5.装入保鲜袋中放进冰箱冷藏至少五六个小时。
6.取出腌制好的鸡翅用厨房纸擦去水分。
7.锅中放适量油烧热后放入鸡翅小火煎制。
8.注意要经常翻面，大约煎15-20分钟，用筷子可以轻松插入鸡翅里。
9.放入蒜末翻炒出香味关火即可。
10.成品图。
