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五种方法可以在您的饮食中获得更多纤维

2019-04-01 19:04:02  阅读:315518

  感受数字

  纤维或粗饲料是指难消化的碳水化合物。富含纤维的饮食与健康益处相关,包括降低患心脏病和肠癌的风险。虽然英国的指导方针规定成年人每天应该摄入30克,但不到十分之一的人会达到这一目标。流行的低碳水化合物饮食可能是一个原因。了解食物中的食物可以提供帮助:典型的苹果含有2-3克纤维,芝麻百吉饼约4克。英国饮食协会(BDA)发言人Jo Greening表示,由于不同品牌的纤维含量不同,因此需要检查标签。

  切换到全麦


  简单的替代品可以增加你的纤维摄入量,而不需要你从根本上重新思考你的饮食。早餐吃米饭泡芙片,午餐时吃全麦面包而不是白面包,晚餐吃白米饭而不是白米饭,你可以将纤维摄入量提高几克。

  补充你的饭菜


  绿化建议在早餐谷物,沙拉种子,鹰嘴豆或小扁豆加入少量葡萄干或坚果炖。“半罐鹰嘴豆约7克纤维 - 这可以帮助减少你添加的肉的数量,”她说,并补充说,用蔬菜大量吃饭有助于。“在两片吐司上烤了豆子,你已经吃了13克。”将土豆放在土豆上也会增加纤维的含量。

  将榨汁机放入搅拌机中


  Greening说,最好将水果作为固体食用,而不是将它们变成饮料,因为榨汁使水果中的糖更容易获得。如果你不能放弃啜饮,那就去搅拌机吧。“榨汁机去除了大量的纤维,而混合冰沙可以保留纤维,”Quadram研究所的Pete Wilde教授说。他说,为了减少糖分,最好使用低糖水果甚至是蔬菜。

  慢慢来吧

  为了避免腹胀,气体和腹泻等消化问题,Greening说逐渐增加纤维非常重要,而不是突然增加消耗。也要消耗大量的液体:BDA每天定期推荐8到10杯。



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