现在许多人都休闲韶光都喜欢吃一些坚果类的食物，来弥补养分等等，坚果的价格都比较贵，不过有一种坚果比较实惠，养分价值也是很高，它便是花生。花生又叫“长生果”，它含有丰厚的蛋白质和微量元素，是一种坚果。花生除了能够当作零食吃以外，还能够榨油、当作菜肴等等。
花生的食用规模非常大，受到了我们的喜欢。那么多吃法中，要煮花生最佳，这种烹饪办法，能够保存花生的养分成分，并且它的做法也是分外的简略。许多人都会自己煮，做成一道凉菜，可是很多人煮出来的花生不入味，都只是直接加盐煮，口感也欠好。一同看看怎么煮出入味的花生吧。
买花生先用清水浸泡，然后用手搓洗，洗到没有泥沙沉积停止，然后在花生前面的那头，用手指捏出口儿，这样煮的时分能节省时刻，并且煮得也会愈参加味。把花生倒入高压锅里边，放入清水，依照1：1的份额，参加桂皮、八角，盐，喜欢吃辣的还能够加点干辣椒一同煮。
用锅铲拌和一下，这样盐才会进入花生中，花生煮熟了之后，不要急着盛出来，能够放在锅中继焖半个小时，这样做才能够省火，也能够让花生愈加熟，吃起来愈加香。浸泡的时刻越长越入味，喜欢吃滋味重一点的就能够浸泡长一点时刻。
这样煮出来的花生口感非常棒，当作零食或许下酒菜都很不错。所以水煮花生的时分，不要直接加盐煮，先在花生上面开个口儿；煮熟之后，也不要急着立马盛起来，能够持续焖上半个小时，这样煮出来的花生最入味。
不知道你们喜欢吃水煮花生吗？是不是也是依照这样的办法煮的呢？欢迎留言谈论。
