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黎蒿炒腊肉甘旨挡不住

2019-12-07 14:33:19  阅读:4121 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

01

黎蒿摘去老叶和老根,洗洁净后切成小段

02

胡萝卜切丝,葱切长段,姜蒜切小

03

腊肉切成薄片,肥瘦相间的腊肉才好吃,最好肥的多点瘦的少点

04

油锅烧热,把腊肉倒进去爆香

05

倒图二的资料进来,炒出香味

06

出香味后不要比及葱老掉,倒黎蒿进来翻炒,倒料酒和老抽上色

07

出锅前依据自家腊肉的咸淡,尝下要不要适量加点盐调味

END

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