01
黎蒿摘去老叶和老根,洗洁净后切成小段
02
胡萝卜切丝,葱切长段,姜蒜切小
03
腊肉切成薄片,肥瘦相间的腊肉才好吃,最好肥的多点瘦的少点
04
油锅烧热,把腊肉倒进去爆香
05
倒图二的资料进来,炒出香味
06
出香味后不要比及葱老掉,倒黎蒿进来翻炒,倒料酒和老抽上色
07
出锅前依据自家腊肉的咸淡,尝下要不要适量加点盐调味
END
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